photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous souhaitez intégrer une cuisine où la qualité du produit est une priorité ? Notre brasserie, située à St Valery sur somme, face à la Baie de Somme, recrute ses commis pour la saison ! Chez nous, la devise est claire : "Accueillir le client avec le sourire et le satisfaire par la qualité de nos plats". En cuisine, vous êtes le premier maillon de cette promesse. Vos missions principales : -Préparations culinaires : Réalisation des mises en place ( découpe de légumes, préparation des sauces, gestion des coquillages/poissons selon arrivage). -Dressage : Aide à l'envoi des assiettes durant le service dans le respect de nos standards de qualité et de présentation. -Hygiène : Application stricte des normes HACCP et maintien de la propreté du poste de travail. -Rythme : Soutenir la cadence lors des pics d'affluence touristique avec calme et efficacité. Profil recherché -Passion et rigueur : Vous aimez cuisiner et vous avez à cœur de sortir de belles et bonnes assiettes. -Résistance au stress : La Baie de Somme attire énormément de monde ; vous savez rester concentré et rapide quand le "coup de feu" arrive. -Esprit d'équipe : En cuisine, l'entraide est indispensable. Vous avez[...]

photo Spectacle

Spectacle "A ta place"

Cirque - Marionnette, Musique

Canaples 80670

Le 15/03/2022

Mardi 15 mars : « A ta place », Cie ZA A 20h30 - Salle multi-activités Gilbert Temmermann à Canaples Théâtre, marionnettes, projection tout public à partir de 10 ans - Durée 1h15 De « Range ta chambre ! » à « Arrange-toi correctement ! », en passant par «Tu nous déranges ! », « Range-toi de son côté », « Arrangez-vous entre vous ! », « Tu es complètement dérangé », « Elle a une vie bien rangée » et « Si ça t'arrange », le rangement nous entoure en permanence et semble être la solution pour réussir notre vie. « Chaque chose à sa place » et « chaque chose a sa place ». C'est simple de ranger notre chambre : les jouets dans la boîte à jouets, le coussin sur le lit, les choses cassées dans la poubelle... C'est aussi simple de ranger notre société : les enfants dans les écoles, le demandeur d'emploi sur la liste, les personnes âgées dans les maisons de retraite... Le monde en lui-même est bien rangé : les poissons dans l'eau, les feuilles sur les arbres, les nuages dans le ciel... Tout va merveilleusement bien, jusqu'au jour où il n'y a plus de place ou qu’aucune catégorie ne correspond plus. Là, nous perdons nos repères, nous ne maîtrisons plus, le fouillis nous envahit...[...]

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